和朋友约了好几次吃火锅，都不成，今天终于如愿以尝。 午餐，我们去了一家名叫 "新色煮艺" 的中国时尚火锅， 靠近蒲东八百伴。 一进去餐馆， 哦， 好暗。。。 餐馆的布置一片漆黑， 屋顶及地上都黑灰色， 桌布也用黑色。 每一桌都有一盏吊灯，每桌的隔离窗帘是一条条的红色线. 真的好时尚! 中国吃火锅通常都会一人一锅, 这样比较卫生, 也可以吃自己喜欢的锅底口味. 我们各自叫了,新色鲜辣锅(精选优质新鲜辣椒与秘制香油精心熬制而成), 真的不是开玩笑的辣, 新色醉美锅 (绍兴陈年花雕与海鲜融合熬制), 气蒸大骨汤锅。它们也有极品鳄鱼锅（没胆量试）,马来肉骨茶锅（没信心试）。
配菜呢，叫了牛肉，羊肉，梅花鹿肉， 精品鱼虾丸，各类菇，娃娃菜及茼茴菜。看一看照片就明白。其中的虾丸是巧克力夹心。。。 巧克力还是当 dessert 好！
吃了这一餐， 晚餐也省下了。这家火锅都不太便宜，应该是火锅的 fine dine，每人消费，RMB100， 不过也吃的精致。食物排的美美，看了开心，吃了也开心。哦忘了，我们有一杯免费酸酸甜甜的洛阳神花茶来开胃。
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